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Cuisine Mauricienne

Le Chef Dodo c'est un food truck, du soleil en temps de pluie, un sourire sur une mine attristée et, surtout, de la cuisine mauricienne.

 

À propos de nous

La cuisine mauricienne exalte la diversité des ingrédients et des épices de la cuisine de l’ile Maurice. Extrêmement goûteuse et souvent très relevée pour le palais européen, cette cuisine ne se découvre pas dans les restaurants mais au sein des familles. C’est ce que je vous propose ici à travers mes recettes.

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Reymond Marie-Noëlle
Le Bourg
1147 Montricher / VD

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